Deine Aufgaben

Du erlernst sämtliche Grundlagen, Techniken und Abläufe im Restaurantfach, sowohl praktisch als auch theoretisch
Du lernst, Gästen verschiedenste Speisen und Getränke inkl. deren Herstellung, Geschmack und Zubereitung näherzubringen und erhältst umfangreiche Produktkenntnisse
Du bedienst und berätst unsere Bewohner*innen fachgerecht zum Frühstück, am Mittag und am Abend und bist bei der Konzeption, Organisation und Durchführung von Feiern, Events, kreativen Aktionen und Hausfesten dabei
Du erhältst umfassende Einblicke in die Küche, um zu lernen, worauf es ankommt, wenn man im Hygienebereich arbeitet, und darfst bei der Zubereitung einfacher Speisen sowie bei Wareneingangs-, Warenbestands- und Lagerkontrollen unterstützen
Du lernst, Gastgeber*in zu sein, wie man anlassbezogen Atmosphäre schafft und wirst von uns zum Organisations- und Verkaufstalent mit umfassendem Know-How in der Gastronomie ausgebildet

Dein Profil

Du hast einen abgeschlossenen Schulabschluss in der Tasche
Du lächelst gerne, bist kontaktfreudig und scheust Dich nicht auf Menschen zuzugehen
Du begeisterst dich für den Umgang mit Lebensmitteln und Getränken und bist interessiert mehr darüber zu lernen
Auch in hektischen Situationen bewahrst Du einen kühlen Kopf
Du bist flexibel, kommunikativ und arbeitest gerne in einem Team

Arbeitszeit:
40 Std./ Woche

Start:
nach Vereinbarung

Ausbildung zur Fachkraft für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)