FRE
FREIgeist Göttingen
Chef de Partie (m/w/d)
Vor 5 Monaten veröffentlicht
Vollzeit
Göttingen
Unbefristet
Vor Ort
Unser Stellenangebot
Was erwartet Dich? Deine Aufgaben Dein Profil
- ein dynamisches Hotelteam
- FREIgeister aus bis zu 47 unterschiedlichen Nationen
- zentrale Lage mitten in Göttingen
- tolle nationale und internationale Gäste
- komfortable, moderne 118 Zimmer und 6 Veranstaltungsräume
- unser Restaurant INTUU: - abwechslungsreiches Frühstücksbuffet - japanisch-südamerikanische Nikkei Küche - lässige und entspannte Atmosphäre
- unsere HERBARIUM Bar: - Signature Drinks - Beste Hotelbar Deutschlands 2023 - 4 von 4 Gläser im Falstaff 2024
- Dachterrasse mit echtem Sand
- City Spa mit Sauna und Blick über die Stadt
- Innenhof mit Containerbar
- Events im Bereich Tagungen, Familien- und Firmenfeiern
Du unterstützt das Team als Chef de Partie in unserem a la carte Restaurant INTUU und bei unseren vielfältigen Veranstaltungen. Du bist verantwortlich für:
- die Führung des eigenen Postens
- die Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen nach unserem japanisches-südamerikanisches Küchenkonzept
- die Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- die Sicherstellung des reibungslosen Betriebsablauf in der Küche
Du liebst es abwechslungsreich und hast Lust Dich mit Deiner Kreativität in unser japanisches-südamerikanisches Küchenkonzept mit einzubringen und unseren Gästen Erlebnisse zu kreieren.
Du bringst mit
- eine abgeschlossene Berufsausbildung und erste Berufserfahrung
- Leidenschaft, Motivation und Freude an Deinem Beruf
- einen kühlen Kopf und Ruhe in Stresssituationen
- Eigenständigkeit, Teamgeist, Kreativität & Flexibilität
- Qualitätsbewusstsein
Wir Du Pass? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung. :-)
Gute Argumente für uns- Modernes & zukunftsorientiertes Arbeitsfeld // Flexible Arbeitszeitmodelle
- Digitalisiertes Arbeitszeitkonto zur genauen Zeiterfassung
- Mitglied bei FAIR JOBHOTELS E.V.
- ClimatePartner zertifiziertes Hotel
- FREIgeist Academy // 40 einmalige und wiederkehrende Schulungsthemen an 132 Schulungstagen pro Jahr z.B. authentische Kommunikation
- Gesunde & Abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung
- 50% Rabatt auf F&B Leistungen für Dich sowie eine Begleitperson in all unseren Restaurants
- 30 % Rabatt in unserem Viani Alimentari
- Mitarbeiter Übernachtungspreise: unsere Family & Friends Raten sowie Konditionen u.a. über: Perso-Nights, Relais & Châteaux, Design Hotels™ oder FAIR JOBHOTELS E.V
- Möglichkeit zur Nutzung von Bike Leasing
- Corporate Benefits & Corporate Health-Benefit: EGYM WELLPASS
FREIgeist Göttingen
Göttingen
Hotel, Gastronomie, Tourismus