Was erwartet Dich?

ein dynamisches Hotelteam
FREIgeister aus bis zu 47 unterschiedlichen Nationen
zentrale Lage mitten in Göttingen
tolle nationale und internationale Gäste
komfortable, moderne 118 Zimmer und 6 Veranstaltungsräume
unser Restaurant INTUU: - abwechslungsreiches Frühstücksbuffet - japanisch-südamerikanische Nikkei Küche - lässige und entspannte Atmosphäre
unsere HERBARIUM Bar: - Signature Drinks - Beste Hotelbar Deutschlands 2023 - 4 von 4 Gläser im Falstaff 2024
Dachterrasse mit echtem Sand
City Spa mit Sauna und Blick über die Stadt
Innenhof mit Containerbar
Events im Bereich Tagungen, Familien- und Firmenfeiern

Deine Aufgaben

Du unterstützt das Team als Chef de Partie in unserem a la carte Restaurant INTUU und bei unseren vielfältigen Veranstaltungen. Du bist verantwortlich für:

die Führung des eigenen Postens
die Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen nach unserem japanisches-südamerikanisches Küchenkonzept
die Einhaltung der HACCP-Richtlinien
die Sicherstellung des reibungslosen Betriebsablauf in der Küche

Dein Profil

Du liebst es abwechslungsreich und hast Lust Dich mit Deiner Kreativität in unser japanisches-südamerikanisches Küchenkonzept mit einzubringen und unseren Gästen Erlebnisse zu kreieren.

Du bringst mit

eine abgeschlossene Berufsausbildung und erste Berufserfahrung
Leidenschaft, Motivation und Freude an Deinem Beruf
einen kühlen Kopf und Ruhe in Stresssituationen
Eigenständigkeit, Teamgeist, Kreativität & Flexibilität
Qualitätsbewusstsein

Wir Du Pass? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung. :-)

Gute Argumente für uns

Modernes & zukunftsorientiertes Arbeitsfeld // Flexible Arbeitszeitmodelle
Digitalisiertes Arbeitszeitkonto zur genauen Zeiterfassung
Mitglied bei FAIR JOBHOTELS E.V.
ClimatePartner zertifiziertes Hotel
FREIgeist Academy // 40 einmalige und wiederkehrende Schulungsthemen an 132 Schulungstagen pro Jahr z.B. authentische Kommunikation
Gesunde & Abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung
50% Rabatt auf F&B Leistungen für Dich sowie eine Begleitperson in all unseren Restaurants
30 % Rabatt in unserem Viani Alimentari
Mitarbeiter Übernachtungspreise: unsere Family & Friends Raten sowie Konditionen u.a. über: Perso-Nights, Relais & Châteaux, Design Hotels™ oder FAIR JOBHOTELS E.V
Möglichkeit zur Nutzung von Bike Leasing
Corporate Benefits & Corporate Health-Benefit: EGYM WELLPASS

Chef de Partie (m/w/d)