Serviceleitung Theater-Gastronomie (m/w/d)
- Koordination, Führung und Weiterentwicklung des Foyer-Service-Teams vor Ort
- Aufbau, Implementierung und Durchführung von Service-Schulungskonzepten und die individuelle Einarbeitung neuer Kolleginnen und Kollegen
- Optimierung der Abläufe im Service und an der Bar
- Sicherstellung unserer Service-, Qualitäts- und Hygienestandards
- Unterstützung bei der Personaleinsatzplanung
- Führung des Foyerteams bei Veranstaltungen
- Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant-/ Hotelfach bzw. mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie oder vergleichbaren Servicebereichen
- Souveränes Auftreten mit der Fähigkeit, Menschen mit Deiner Persönlichkeit zu begeistern und zu schulen
- Positives und aufgeschlossenes Wesen und sehr gute Kommunikationsfähigkeit
- Freude am Umgang mit Menschen und der Arbeit im Team
- Hohe Einsatzbereitschaft und Flexibilität
- Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
- Geübte Praxis in MS-Office Anwendungen
- Polizeiliches Führungszeugnis ohne Einträge
- Belehrung nach §43 Infektionsschutzgesetz
- Anstellung in Teil- oder Vollzeit (30-40 Std./Woche)
- Flexible Dienstplangestaltung - Kombination von administrativen Tag- und operativen Abendschichten
- Individuelle und persönliche Einarbeitung
- Familiäres Arbeitsklima in einem dynamischen Team mit flachen Hierarchien und Raum zur persönlichen Entfaltung
- Selbstständige Arbeitsweise und die Möglichkeit Dich bei der stetigen Weiterentwicklung unseres Schulungskonzeptes einzubringen
- Kollegiales "Du" und eine Zusammenarbeit auf Augenhöhe
Als Serviceleitung Theater-Gastronomie behältst Du den Überblick über alle serviceorientierten Abläufe vor- und während der Veranstaltung.
Das klingt nach Deinem neuen Job? Dann klicke einfach auf "Jetzt bewerben" - wir freuen uns auf Dich!
mehr erfahren...
Durch Optimierung unserer Arbeitsabläufe garantierst Du ein effizientes Servicekonzept am Gast und hast dabei immer die Erfüllung unserer Qualitäts- und Hygienestandards im Blick. In Zusammenarbeit mit unserer Projektleitung und unseren Foyerleitungen entwickelst Du ein abgestimmtes Service-Schulungskonzept für das Theatergeschäft und führst regelmäßig entsprechende Praxis-Schulungen für unsere Mitarbeitenden durch. Du begrüßt neue Gesichter im Team und unterstützt bei der Einarbeitung und Einsatzplanung der neuen Kolleginnen und Kollegen, sowie bei den ersten Einsätzen.
Deine Arbeitszeiten orientieren sich zum Teil an den Veranstaltungszeiten des Hauses, daher suchen wir Unterstützung sowohl unter der Woche als auch an Wochenenden und Feiertagen. Dein Dienstplan wird nach Absprache mit Dir für den kommenden Monat vorausgeplant.
ein familiäres und motiviertes Team
passgenaue Anstellungsverhältnisse
flexible Arbeitsmodelle
die schönsten Veranstaltungshäuser
interne Weiterentwicklungs-möglichkeiten
optimal für Studierende, Rentner:innen, Quereinsteiger:innen
eine Zusammenarbeit auf Augenhöhe
Corporate Benefits