Für unsere Mutter-Kind-Klinik auf der Nordseeinsel Langeoog suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n

Diätassistentin (m/w/d)

Ihr Arbeitsplatz ist nur wenige Meter von einem der schönsten Strände Deutschlands entfernt. In unserer unmittelbar hinter den Dünen gelegenen Mutter-Kind-Klinik sind Sie mitverantwortlich für das Wohlbefinden von bis zu 82 Frauen mit maximal 134 Kindern.

Ihre Aufgaben

Zubereitung unterschiedlicher Diätkostformen in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
Unterstützung bei der Ausgabe der Sonderkostformen im Speisesaal
Planung und Durchführung des Angebots Lehrküche
Unterstützung der Ökotrophologin: Klärung der Patientinnenbedarfe in Bezug auf Sonderkosten
Erstellen individueller Ernährungspläne
Ernährungsberatung von Müttern und Kindern
Vorträge und praktische Übungen für die PatientInnen

Verantwortlichkeit bei der Deklarationspflicht der Buffets
Erstellung von Speiseplänen und Rezepturen in enger Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
Sicherstellung von Qualitätsstandards
Umsetzung von HACCP-Richtlinien
Pflege des Kräutergartens

Wir erwarten

Fachbezogene abgeschlossene Berufsausbildung oder fachbezogenes abgeschlossenes Studium
Interesse an der Arbeit mit Müttern und Kindern
Freude an der Mitarbeit in einem multiprofessionellen Team
Selbstständige Arbeitsweise und Teamfähigkeit
Zugehörigkeit oder positive Grundeinstellung zur christlichen Kirche und ihren sozialen Diensten

Wir bieten

Einbindung in ein fachkompetentes Team
kontinuierliche Praxisbegleitung und Anleitung
eine leistungsgerechte Vergütung nach den Arbeitsvertragsrichtlinien des Deutschen Caritasverbandes (AVR), zunächst im Rahmen eines befristeten Dienstvertrages
Möglichkeit zur Fortbildung
Bei Bedarf stellen wir gerne eine kostengünstige Unterkunft

Wir freuen uns über Ihre Bewerbung an:

Mutter-Kind-Klinik Langeoog

Personalabteilung, Süderdünenring 61, 26465 Langeoog

E-Mail: personal@caritasklinik-langeoog.de

Rückfragen unter Tel. 04972/687-2561

Informationen zur Klinik unter www.caritasklinik-langeoog.de

Diätassistent:in für Mutter-Kind-Vorsorgeklinik auf der Nordseeinsel Langeoog