Als stellvertretender Chef bist Du ein leidenschaftlicher Gastgeber (m/w/d).

Du sicherst die hohen Qualitätstandards und bist motiviert und hast Spass an Mitarbeiterführung. Du möchtest in einem netten Team arbeiten?

Dein Profil

-abgeschlossene gastronomische Ausbildung ( Refa, Hofa) wäre schön

-Ausbilderschein IHK

-BWL Kenntnisse

-Führungskraft erwünscht

-Gastronomische Berufserfahrung von Vorteil

-Flexibel, belastbar, einsatzfreudig und lernbereit

Möglichkeit der Übernahme des Geschäfts

Der stellvertretende Filialleiter steht im Zentrum des Restaurantbetriebs: Unsere Franchisepartner sind stets auf der Suche nach neuen Talenten zur Leitung der Teams, die Subway® zur ersten Wahl all jener machen, die sich schnelle und nahrhafte Mahlzeiten wünschen.

Ihre Aufgaben

Sie werden hauptsächlich für den Erfolg Ihres Restaurants verantwortlich sein - vom Restaurantverkauf über die Wirtschaftlichkeit bis hin zur Bereitstellung eines erstklassigen Gästeservice und betrieblicher Exzellenz.

Zentrale Aufgaben umfassen:

Personalbeschaffung/-einarbeitung und Schulung/Entwicklung von Mitarbeitern in Übereinstimmung mit den Schulungsanforderungen der Marke Subway® - Sie werden mit gutem Beispiel vorangehen!
Erstellung und Verwaltung des Personaleinsatzplans.
Annahme von Lieferungen, Abgleich von Bestellungen und tägliches Bankgeschäft.
Vorbereitung der erforderlichen Unterlagen bezüglich Bestand und Verkauf Vorbereitung von Mitarbeitervergütung und Arbeitszeiterfassung.
Verwaltung des Kassenbestands und Minimierung von Abfällen.
100-%ige Einhaltung der Richtlinien von Subway® sowie externer Behörden.
Bestandsmanagement und -kontrolle einschließlich wöchentlicher Bestandsaufnahme und -berichte.
Analyse des wöchentlichen Vertriebs- und Bestandsberichts zur Verbesserung des Geschäfts.
Anleitung und Durchführung organisatorischer Aktivitäten wie Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung im Restaurant.
Umsetzung von Marketing- und POP-Materialien entsprechend laufender Kampagnen.
Gewährleistung der Einhaltung von Sicherheitsvorschriften, um Verletzungen vorzubeugen.
Bereitstellung einer sicheren Arbeitsumgebung für Mitarbeiter und Gäste.
Förderung eines hohen Niveaus an Gästeservice unter Mitarbeitern.
Bearbeitung ungelöster und/oder weitergeleiteter Beschwerden durch Gäste.
Gewährleistung eines Service von höchster Qualität beim Umgang mit Produkten, beim Verkauf, bei Anfragen und bei der Gästebetreuung
Begleitung unserer Auszubildenden

Der ideale Bewerber

Vielleicht sind Sie derzeit im Einzelhandel als Cateringmanager, Filialmanager oder Restaurantmanager tätig - oder Sie sind ein erfahrener Supervisor, Managementassistent oder stellvertretender Manager, der seine Karriere vorantreiben möchte. Wenn Sie über Managementerfahrung im Schnellservicebereich des Einzelhandels verfügen, dann freuen wir uns darauf, von Ihnen zu hören!

Die Tätigkeit als stellvertretender Store Manager in einem Subway® Franchiseunternehmen ist eine herausfordernde aber zugleich äußerst zufriedenstellende Aufgabe. Subway® Franchisepartner sind stolz auf ihre fleißigen Teammitglieder und die fantastischen Karrieremöglichkeiten, die sie anbieten, um Ihre Karriere effizient voranzutreiben.

Das Unternehmen

Wenn Sie Lust haben, Teil der Subway® Familie zu werden, bewerben Sie sich bitte.

Wir freuen uns darauf, von Ihnen zu hören!

Bitte beachten Sie, dass es sich bei den Restaurants um unabhängige Franchiseunternehmen handelt. Sämtliche Bewerbungen werden an den Franchise-Eigentümer bzw. -Betreiber gesandt.

Überblick

Werden Sie Teil der Subway® Familie

Mit über 42.500 Restaurants ist die Marke Subway® die größte Sandwich-Kette der Welt. Angesichts des anhaltenden Wachstums in ganz Deutschland suchen unsere Franchisepartner nach neuen motivierten und engagierten Teammitgliedern, die sich der Marke Subway® anschließen möchten. bist flexibel , dynamisch und hast gerne Kundenkontakt?

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Arbeitszeiten:

Abendschicht
Frühschicht
Spätschicht
Tagschicht
Wochenendarbeit möglich
Leistungen:

Mitarbeiter-Rabatt
Ausbildung:

Mittlere Reife oder gleichwertig (Wünschenswert)
Berufserfahrung:

Gastronomie: 2 Jahre (Wünschenswert)
Sprache:

Deutsch (Erforderlich)
Lizenz/Zertifizierung:

Ausbilderschein IHK (Wünschenswert)

Stellvertretender Storemanager (m/w/d)