Die Hochschule Niederrhein fördert durch Forschung und Lehre, Bildung und Wissenstransfer eine neue Generation verantwortungsbewusster Fachkräfte, die den Herausforderungen unserer Zeit gewachsen sind. Wir sind ein familiengerechter Arbeitsort, an dem Vielfalt und persönliche Entfaltung gelebt werden. Wir laden Sie ein, Teil unseres Teams zu werden. Gestalten Sie gemeinsam mit uns den nachhaltigen und digitalen Wandel für eine vielseitige Gesellschaft!
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Wissenschaftliche:r Mitarbeiter:in (w/m/d)
im Projekt „GAVeKids“
mit dem Schwerpunkt im Bereich Sensorik
Entgeltgruppe 13 TV-L, Teilzeit, befristet

Ihre Aufgaben

Planung, Durchführung und Auswertung deskriptiver und hedonischer sensorischer Analysen mit Fokusgruppen und aus Einzelinterviews mit Stakeholdern des Forschungsprojekts (inklusive Erstellung von Ethikanträgen)
Anpassung von Rezepturen auf Basis der erhobenen Daten
Vorbereitung und Präsentation von Forschungsergebnissen auf Veranstaltungen, Workshops und Konferenzen
Unterstützung bei der Akquise zusätzlicher Drittmittel
Enge Zusammenarbeit und Kommunikation mit internen und externen Projektbeteiligten

Ihr Profil

Abgeschlossenes wissenschaftliches Hochschulstudium (Master oder Universitäts-Diplom) im Bereich Lebensmittelwissenschaften oder einem vergleichbaren Fach (zum Zeitpunkt der Einstellung)
Erfahrung in der Planung, Erhebung und statistischen Auswertung sensorischer Untersuchungen
Erfahrung im wissenschaftlichen Arbeiten, insbesondere im Bereich Sensorik
Interesse an der interdisziplinären Zusammenarbeit im Bereich der Ernährungsphysiologie, Ökobilanzierung und Sensorik
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Das Forschungsprojekt GAVeKids verfolgt einen ganzheitlichen Ansatz zur Optimierung der Wertschöpfungskette in der Schulverpflegung in Kooperation mit einem Gemeinschaftsverpfleger. Im Fokus stehen die Bewertung und Verbesserung der Schulverpflegung nach ernährungsphysiologischen, sensorischen und ökologischen Kriterien, unter Berücksichtigung der ökonomischen Rahmenbedingungen. Für die ausgeschriebene Stelle besteht die Möglichkeit zur Promotion.

Wir bieten

Auf einen Blick

Zu besetzen: Ab 01.02.2025 (vorbehaltlich der Mittelzuweisung)

Befristet bis: 31.01.2028 (§ 2 Abs. 2 WissZeitVG)
Arbeitszeit: Teilzeit (19 Std. 55 Min. / Woche)
Eingruppierung: EG 13 TV-L (Entgeltinformationen)
Bereich: Fachbereich Oecotrophologie
Standort: Campus Mönchengladbach

Bewerbungen geeigneter schwerbehinderter Menschen sowie Gleichgestellte im Sinne des § 2 Abs. 3 SGB IX werden bei gleicher Qualifikation bevorzugt berücksichtigt.

Haben Sie noch Fragen?
Wenden Sie sich gerne an:
Fr. Reiners, E-Mail: lara.reiners@hs-niederrhein.de, Tel.: 02151 822-2428 für Fragen zum Bewerbungsverfahren
Fr. Prof. Dr.-Ing. Kühn, E-Mail: sabine.kuehn@hs-niederrhein.de, Tel.: 02161 186-5320 für fachliche Fragen.
Gehen Sie Ihren Weg mit uns!
Bewerben Sie sich jetzt online bis zum 24.11.2024 unter der Kennziffer 05-1124-2 über unser Online-Portal. Die Bewerbungsgespräche finden voraussichtlich in KW 50 statt.
Ihre Bewerbung richten Sie bitte an: Hochschule Niederrhein, z. Hd. Frau Reiners, Reinarzstraße 49, 47805 Krefeld.
Fehlende Nachweise werden nicht nachgefordert. Es gelten die eingereichten Bewerbungsunterlagen.