Event- und Partyservice, Betriebsgastronomie, Messe- und Arenacatering: die CCS Catering, Consulting und Service GmbH ist eines der führenden Gastronomieunternehmen Thüringens und seit fast 25 Jahren am Markt.

Wir bieten echten Genuss, sowohl in unseren Kantinen als auch im Veranstaltungsbereich. Ob privates Fest mit persönlicher Note oder offizieller Anlass mit mehreren tausend Gästen: CCS Catering steht immer für kulinarische Vielfalt, Professionalität und Freude am Service.

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt:

Bankett- und Serviceleiter (m/w/d) im Messe Catering Aufgaben

Unterstützung unserer Abteilung auf der Messe Erfurt
Verantwortlich für die Umsetzung und operative Durchführung der Veranstaltungen bis zu 10.000 Personen
Führung des Serviceteams inkl. Briefing und Kontrolle des korrekten und sauberen Auftretens
Bindeglied zwischen Verkaufsbüro, Küche und dem Ansprechpartner der Veranstaltung vor Ort
Aufstellen und Überwachung der Einhaltung der Qualitätsstandards im Service
Koordination der Auf- und Abbauarbeiten
Ordnungsgemäßes Handling sowie Rückführung des Equipments
Kostenbewusster Einsatz von Personal inklusive Aushilfen und Fremdfirmen
Einarbeitung von neuen Mitarbeitern im Service
Verfassen der Veranstaltungsberichte
Warenbestellung und Inventur

Ihr Profil

abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie / Gastgewerbe
Berufserfahrung mit fundierten Kenntnissen bei der Organisation und Durchführung von Kongressen, Tagungen, Events und Caterings
eigenverantwortliche, engagierte, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
freundliches, offenes sowie professionelles Auftreten gegenüber Kunden und Geschäftspartner sowie Mitarbeitern
hohe Einsatzbereitschaft und Flexibilität
Fähigkeit sich rasch in komplexe Sachverhalte einzuarbeiten und motiviert ein Team führen
Führerschein Klasse B wünschenswert

Wir bieten

Ein motiviertes und engagiertes Team
Eine abwechslungsreiche und spannende Tätigkeit
Gute Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Eine familienbewusste Arbeitskultur
Übertarifliche Verdienstmöglichkeiten je nach Erfahrungsgrad
Jährliche Gehaltssteigerungen in Anlehnung an Tarifvertrag
Nacht- und Feiertagszuschläge steuer- und sozialversicherungsfrei
Fixe Jahressonderzahlung im November
Fixes Urlaubsgeld im Juni
Freiwilliges Weihnachtsgeld
Benefits wie betriebliche Altersvorsorge
Kindergartenzuschuss, Gutscheinkarte oder Jobticket möglich

Es erwartet Sie eine abwechslungsreiche und spannende Tätigkeit mit Raum für eigene Ideen. Wir bieten Ihnen ein tolles Arbeitsumfeld mit einem freundlichen und motivierten Team.

„Dienst und Leistung sind unser Anspruch, gelungene Momente unsere Motivation!“

Wenn unser Leitspruch auch auf Sie zutrifft, dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung, gern per Email oder Post.

CCS Catering, Consulting und Service GmbH
z. Hd. Frau Orschel
Alfred-Hess-Straße 34
99094 Erfurt

Email: Bewerbung@ccs-erfurt.de

Unternehmen:
CCS Catering, Consulting und Service GmbH
Landkreis:
Erfurt
Kategorie:
Vollzeit, Teilzeit
Datum:
11.11.2024

Mehr