Willkommen auf der Sonneninsel, dem heilklimatischen Luftkurort Dobel! Das EC-Freizeit- und Schulungszentrum Dobel ist ein Tagungshaus des Südwestdeutschen EC-Verbandes im Nordschwarzwald. Wir möchten unseren Gästen ein Zuhause auf Zeit bieten. Deswegen ist uns leckeres und gesundes Essen wichtig! Wir wollen, dass Menschen bei uns im Haus förmlich die Kreativität und Schönheit Gottes schmecken können.

Im regulären Alltag kochen wir für rund 80 Personen pro Tag. Im Rahmen von Fortbildungen und Seminaren nehmen bis zu 130 Personen an unseren Mahlzeiten teil. Nachhaltigkeit ist uns wichtig, deshalb arbeiten wir mit örtlichen regionalen Anbietern zusammen. In unserem Haus ist die Stelle des /der Kochs /Köchin zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Teil- oder Vollzeit zu besetzen.

DEINE AUFGABEN

Vor- und Zubereitung der Speisen für unsere Gäste
Mitgestaltung des Speiseplans mit eigenen Ideen • Begleitung und Anleitung junger Menschen im Rahmen eines Freiwilligendienstes
Anleitung des Küchenteams
Verantwortung für die Umsetzung der Vorgaben für Hygiene, Arbeitssicherheit, Gesundheits- und Umweltschutz

DEIN PROFIL

Qualifizierung als Koch
Freude an Gastfreundschaft und Umgang mit Menschen
Freude und Leidenschaft für eine kreative und gesunde Küche
Teamfähig und flexibel
Übereinstimmung mit unseren christlichen Grundsätzen und Werten

UNSER ANGEBOT

Raum für kreatives, eigenständiges und nachhaltiges Arbeiten
Ein motiviertes Team
Flexible Arbeitszeiten/Wunschdienstplan
Unterstützung bei der Wohnungssuche
Leistungsgerechte Bezahlung und mögliche Sonderzahlung

Koch/Köchin im EC Freizeit- und Schulungszentrum Dobel