Zukunft hat man nicht, man schafft sie sich!

Gäste aus Politik, Kultur, Wirtschaft und Sport sowie viele Stammgäste aus ganz Deutschland und dem Ausland schätzen den unvergleichbaren Charme unseres privaten Land - Luxus - Hotels. Die herrliche Lage, das stilvolle Jagdhof - Ambiente und 50 engagierte Jagdhöfer tragen dazu bei, dass wir uns zu den 5 besten privaten Ferienhotels in Deutschland zählen dürfen. Es ist kein Zufall, dass wir immer wieder in vielen Jahren mit hohen Auszeichnungen (Michelin Stern, Hauben und Mützen etc.) belohnt wurden. Unsere Dynamik der "Jagdhöfer" und unsere neuen Ideen geben uns die Sicherheit, auch zukünftig weiter zur Spitze zu gehören.

Unser Anspruch ist nur mit den "Besten" umzusetzen. Ein wichtiger Faktor ist dabei der einzelne Mitarbeiter, der bei uns eine hervorragende Weiterentwicklung erfährt. Vorausgesetzt, Sie verfügen selbst über das notwendige Engagement und sehen Ihren Beruf nicht nur als Job, sondern als herausragende Aufgabe und als erfolgreicher Gastgeber mit Leib und Seele...

Sicherer und langfristiger Arbeitsplatz in einer 4/5-Tage-Woche
Familiäres Betriebsklima mit direktem Draht zum Chef
Selbstständiges Arbeiten in einem 5-Sterne Hotel
Jede Menge Weiterbildungen, Coaching und Workshops durch unser Hotel und Relais & Châteaux
Hohe Leistungsanerkennung mit vielen Aufstiegschancen
Schmackhaftes und ideenreiches Mitarbeiteressen
Kostenfreie Getränke während der Arbeitszeit
50% Mitarbeiterrabatt
Mitarbeiter Feste und Fahrten
Übertarifliche Gehaltszahlungen mit Sonn- und Feiertagszulagen
Hilfe bei der Suche nach einer angenehmen privaten Unterbringung
Bevorzugte Mitarbeiterrate in allen Relais & Châteaux Häusern weltweit - the world is yours!
Natur in seiner schönsten Form, mit einer unschlagbaren Naturkulisse im Wittgensteiner Land (Waldreichstes Gebiet Deutschlands)
Mittendrin - 1,5h entfernt von Frankfurt, Essen, Düsseldorf, Dortmund und Köln/Bonn

Ihre Aufgaben Zur Verstärkung Frühstücksteam suchen wir zum nächstmöglichen Termin oder nach Vereinbarung einen engagierten und kreativen Frühstückskoch (m/w/d) mit tollen Arbeitszeiten von 6:00-14:00 Uhr:

Vor- und Zubereitung unsere Jagdhof Gourmet-Frühstücks Buffets mit warmen und kalten Speisen
Zubereitung von warmen Frühstückhighlights
Selbstständig kreative Frühstücksideen entwickeln, denn der Tag im Jagdhof beginnt mit Genuss
Kontrolle der gelieferten Waren auf Qualität und Quantität
Überwachung der Qualität der anzurichtenden Speisen
Sicherstellung der Sauberkeit in der Küche
Tägliche Kontrolle der Lebensmittel auf einwandfreien Zustand
Verantwortung für einen ordnungsgemäßen Zustand des Zuständigkeitsbereiches, insbesondere im Hinblick auf die HACCP-Verordnung
Vor- und Nachbereitungsarbeiten (mise-en-place)
Reinigung und Pflege der Arbeitsutensilien und des persönlichen Verantwortungsbereichs

Das bringen Sie mit

Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch oder die Bereitschaft zum Anlernen in den Bereich
Sie können morgens schon unsere Gäste mit kreativen Ideen begeistern
Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und schaffen besondere Momente und Begegnungen
Kreativität und ein ausgesprochenes Qualitätsbewusstsein
Sie haben Freude am Umgang mit internationalen Gästen.
Arbeiten gerne in einem Team, sind belastbar und übernehmen Verantwortung.
Eine Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
Gute Kenntnisse der deutschen und englischen Sprache

Kontakt

50 muntere Jagdhöfer und Familie Dornhöfer freuen sich auf Ihre Bewerbung.
... übrigens: super Leute werden auch super bezahlt!

Die Besten zum Jagdhof!