Seit 1996 geht es bei uns um die Wurst! Von der kleinen Landmetzgerei mit Pioniergedanken, sind wir inzwischen an über 19 Orten vertreten und versorgen die Region mit unseren Köstlichkeiten. Dabei legen wir besonders viel Wert auf eine nachhaltige Fleischproduktion in höchster Qualität. Wir bieten zum nächst möglichen Ausbildungsbeginn eine Ausbildungsstelle zum/zur

Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk (Fleischerei)

Du bekommst:

eine 3 jährige, duale Ausbildung im Ausbildungsbetrieb und in der Berufsschule
eine/n Ausbilder/in
nette Arbeitskollegen/Kolleginnen
spezielles Fachwissen
eine Ausbildungsvergütung
und einen Berufsabschluss

Du lernst:

wie man Kundenkontakte herstellt
wie man die Kasse vorbereitet
wie man Preise kalkuliert
wie Waren garniert, dekoriert und ausgelegt werden
wie Produkte aufzuschneiden und zu verpacken sind
was man bei Aufträgen und Bestellungen beachten muss
wie man Werbeaktionen plant und durchführt
wie man ladenfertig zerlegtes Fleisch herrichtet
wie Aufschnittplatten, Braten- und Buffetplatten hergerichtet und garniert werden
wie Feinkostsalate hergestellt werden

Du erwirbst:

Kenntnisse in berufsspezifischen Lernfeldern
(z.B. Beurteilen und Zerlegen Fleischstücken, Waren kundenorientiert verkaufen)
Wissen in allgemeinbildenden Fächern
(Deutsch und Wirtschafts- und Sozialkunde)

Du bringst folgende Voraussetzungen mit:

mind. ein Hauptschulabschluss
Zuverlässigkeit
Verantwortungsbewusstsein
Motivation
Interesse am zu erlernenden Beruf

Du kannst zur Berufsorientierung gerne zuerst ein Praktikum machen, wir freuen uns auf Dich!

Bewirb dich bitte schriftlich oder per E-Mail mit entsprechenden Unterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Lichtbild und Zeugnisse) bei angegebener Adresse.

Ausbildungsbeginn 01.09.2025