Küchenleiter (m/w/d) für Pflegeheim am Pfarrwald

Durch eine angemessene Versorgung und Verpflegung für eine gute Lebensqualität der Bewohner sorgen
Feststellung der benötigten Waren unter Berücksichtig der Bewohnerwünsche und saisonaler Gegebenheiten
Kontrolle der angelieferten Waren
Einlagerung verderblicher Waren
Überwachung der Lagervorräte
Herstellung und Zubereitung aller benötigten Speisen
Speisen portionieren, anrichten und optisch anregend garnieren
Reinigung aller Gerätschaften unter strikter Beachtung der hygienischen Erfordernisse
Erstellung von Speiseplänen
Planung der Speisenversorgung insbesondere für spezielle Anlässe

Wir wünschen uns:

Leidenschaft im Umgang mit älteren und hilfebedürftigen Menschen
Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
umfangreiche Kenntnisse aus der Ernährungslehre
Lust auf persönliche Weiterentwicklung
Teamfähigkeit, Empathie, Kreativität, Flexibilität

einen sicheren Arbeitsplatz mit Entwicklungsperspektiven
eine Beschäftigung mit einem Umfang von 30 Std.- 40 Std./ Woche
faire Konditionen
eine Arbeit in einem engagierten Team
einen Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge (ZVK)
betriebliches Gesundheitsmanagement

Geplante Besetzung: schnellstmöglich