Assistant F&B Manager in charge of Bankett (m/w/d)
Hotel Kö59 Düsseldorf - Member of Hommage Luxury Hotels Collection Düsseldorf
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Betriebszugehörigkeit wird mit Treueprämien und Jubiläumsgutscheinen belohnt Family & Friends-Tarife in allen Hotels der Dorint-Gruppe und Ermäßigungen auf das Gastronomieangebot und die internen Wellnessangebote der Hotels Geselliges Zusammensein bei Weihnachtsfeiern oder Sommerevents In der Personalkantine gibt es alles, damit Sie gut durch den Tag kommen: Vom Snack über den Cappuccino bis hin zur gesunden Mahlzeit ist alles dabei Teilnahme an Yoga-Einheiten durch konzerneigene Trainer Unbefristete Arbeitsverträge mit Tarifbindung Vielfältige Shopping-Möglichkeiten dank Corporate Benefits Wir bezuschussen Ihre betriebliche Altersvorsorge mit 25%- Vollzeit
Königsallee 59, 40215 Düsseldorf
ab sofort
Ihre Aufgaben- Enge Zusammenarbeit mit dem Director F&B als dessen Vertretung
- Leitung der Bankettabteilung
- Koordination des tatsächlichen Tagesablaufs der Veranstaltungen mit dem Gast
- Begrüßung der Veranstaltungsgäste und Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs der Veranstaltung
- Koordination mit den entsprechenden Abteilungen
- Enge Zusammenarbeit mit Sales, um eine optimale Kundenbetreuung zu gewährleisten
- Kontrolle der Buchungen und Optionen, Aktivitäten- und Follow-up-handling
- Erstellung des Monatlichen Kosten Forecasts
- Erstellung des Dienstplanes sowie der Urlaubsplanung
- Regelmäßige Leistungsbeurteilung und Weiterentwicklung der Mitarbeiter
- Erste Erfahrungen in einer vergleichbaren Position
- Persönlichkeit mit Empathie und Leidenschaft
- Gute Kommunikationsfähigkeit auf Deutsch und Englisch
- Eigenverantwortliches Arbeiten
- Organisationstalent
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