Betriebs-/Küchenleiter (m/w/d)

Sie sind ein kreativer Mensch und Kochen ist für Sie nicht nur eine Aufgabe, sondern eine Leidenschaft? Dann freuen wir uns, wenn Sie sich bei uns vorstellen. Wir, ein renommiertes Catering Unternehmen, suchen einen Betriebs-Küchenleiter (m/w/d) der seine eigenen Ideen mitbringt und umsetzen möchte, um ein Lächeln in die Gesichter der ca. 150 Gästen zu zaubern. Wenn Sie vorangehen und ein Team begeistern können, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Mitwirken bei der Speiseplanung - Einbringen von Ideen und Trends
Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
Unbefristetes Arbeitsverhältnis
Mind. 28 Tage Urlaub
Attraktive Arbeitszeiten, überwiegend Tagsüber von Montag bis Freitag
JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung
Sicherer Arbeitsplatz in der Klüh Catering GmbH, Teil der Klüh Service Management GmbH
Hohe Rabatte für Klüh-Mitarbeiter bei über 700 namhaften Markenshops
Stellung und Reinigung der Berufsbekleidung
Vielseitige Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie
Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr

Erstellung und Entwicklung eines kreativen Speisenangebots
Spaß an der Führung eines eigenen Betriebsrestaurants mit kleinem Küchenteam
Administrative Tätigkeiten einer Betriebsleitung (z.B. Bestellwesen, Vor- und Nachkalkulation)
Monatsabschlüsse sowie Kassenverantwortung
Aufrechterhaltung der Kundenzufriedenheit und kommunikative Gästebetreuung
Einhaltung der QM-Richtlinien sowie des HACCP-Konzepts sicherstellen

Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
Spaß und Freude an der Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln
Sie sind von herzen Gastgeber
Kreativität bei der Arbeit und Lust, eigene Ideen einzubringen
Erste Erfahrung in der Leitung von kleinen Küchenteams
Verständnis für eine wirtschaftliche Betriebssteuerung
Gute Deutschkenntnisse zur Kommunikation mit Team und Gästen