Nachtschichtleitung Bäckerei (m/w/d)
Wir suchen ab sofort:
Nachtschichtleitung Bäckerei (m/w/d) in Dortmund-Brackel
Wir sind ein Team von über 700 Menschen und arbeiten jeden Tag gemeinsam daran, unsere Kunden mit handwerklich geschaffenen, herrlich frischen Backwaren zu verwöhnen. Dazu suchen wir Dich!
Es erwartet Dich ein sicherer Arbeitsplatz, nette Kolleginnen und Kollegen, eine faire Bezahlung sowie übertarifliche Leistungen.
Wir freuen uns darauf,von Dir zu hören oder zu lesen.
Deine AufgabenFührung und Koordination des Nachtschichtteams
Befüllung der Öfen und Überwachung des Backvorgangs
Überwachung und Kontrolle aller Produktionsprozesse sowie der Einhaltung von Qualitätsstandards
Kostenüberwachtung des Produktionsbereichs
Produktentwicklung inkl. Kalkulation und Rezeptpflege
Weiterentwicklung von Strategien und Prozessen in der Produktion und der Qualitätssicherung
Kontinuierliche Suche nach Verbesserungspotentialen in Bezug auf Abläufe, Strukturen und Qualitäten
Betreuung von Auszubildenden
Überprüfung der Einhaltung aller Hygienerichtlinien
Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker(m/w/d) oder entsprechende berufliche Erfahrung
Mehrjährige Berufserfahrung als Bäcker (m/w/d), idealerweise in leitender Funktion
Führungskompetenz und Erfahrung in der Teamleitung
Leidenschaft für das Bäckerhandwerk
Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Gute Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten
Darauf kannst Du Dich bei uns verlassen
Als regionales Familienunternehmen mit langer Tradition bieten wir Dir viele Vorteile wie kurze Wege, vielseitige Aufgaben und eine herzliche Atmosphäre. Ob Backstube oder Verkauf uns eint die Liebe zum Lebensmittel.
Sicherheit
Ein sicherer Arbeitsplatz in der Region
Betriebliche Zukunftsvorsorge
Vermögenswirksame Leistungen
Nachtzuschläge, Sonn- und Feiertagszuschläge
Weihnachts- und Urlaubsgeld (tariflich)Ein gutes Gefühl
Kollegiales und faires Miteinander
Wertschätzung der ArbeitWir lassen Dich nicht allein
Gute Einarbeitung & herzliches willkommen
Immer ein offenes Ohr, wenn es mal schwierig wirdLeistung, die belohnt wird
Deine persönliche und berufliche Entwicklung liegt uns am HerzenEin Plus, das schmeckt
Bei uns gibt es Personalrabatt
Bäckermeister Grobe - Vorteilsportal mit attraktiven Rabatten (Corporate Benefits)
Team-Events
Gelernt oder anders gelernt - Hauptsache Du hast richtig Lust, bei uns zu arbeiten!