Ausbildung zum Koch (m/w/d) *ab 01.08.2025*

Richter Erzgebirge ist ein mittelständisches Unternehmen im Herzen des Erzgebirges. Gegründet im Jahre 1969 als „Fleischerei Richter“ stehen wir seither für Qualität und Frische.

Mit rund 120 Richter Erzgebirge-Filialen im Raum Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen und ca. 750 Mitarbeitern sind wir der zweitgrößte Filialist bei Fleisch- und Wurstwaren in Deutschland.

Ausbildung zum Koch (m/w/d)

Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Ausbildungsort: Oederan

• eine qualitativ hochwertige, sichere und abwechslungsreiche Ausbildung in einem familiären Arbeitsumfeld
• verantwortungsvolle Aufgaben und eigene Projekte
• Schulungen und Seminare in unserer Richter Akademie
• eine attraktive Ausbildungsvergütung und zusätzliche Prämienleistungen
• sehr gute Übernahmechancen bei erfolgreichem Ausbildung-/ Studienabschluss
• vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten nach der Ausbildung

• spezifisches Einlagern von Waren
• Kontrolle von Lagerbeständen
• Erstellung von Speisekarten und Speiseplänen
• Vor- und Zubereitung verschiedenster Speisen der warmen und kalten Küche
• Pflege von Arbeitsmitteln und Maschinen

• Haupt- oder Realschulabschluss
• Interesse an Nahrungsmitteln und deren Verarbeitung
• Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
• Hygienebewusstsein
• körperliche Belastbarkeit und Allergiefreiheit