KOCH (M/W/D) FÜR UNSER AWO SENIORENZENTRUM „WALDBLICK“ IN HOHENSAATEN
Sicherstellung einer qualitäts- und quantitätsgerechten Speisenversorgung der Bewohner*innen unter Wahrung des Wirtschaftlichkeitsprinzips
Zubereitung einer regionaltypischen, ballaststoff-, vitamin-, mineralstoff-, und fettarmen Vollwertkost aller Komponenten für Zwischen- und Hauptmahlzeiten entsprechend den Wünschen und Bedürfnissen der Bewohner*innen
Sicherung Arbeitsqualität in der Küche unter Nutzung des Qualitätsmanagement - Handbuches einschließlich der Leistungsstandards und Verfahrensanweisungen
Verantwortung für den Informationsaustausch im Küchenbereich, zwischen der Küche und den einzelnen Fachbereichen sowie fremden Dienstleistern
abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
stabile Kenntnisse im Bereich Warenwirtschaft, Betriebswirtschaft, EDV
Weiterqualifizierung zum Diätkoch (m/w/d)
Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
attraktive Vergütung mit zusätzlichen Sozialleistungen
abwechslungsreiche Aufgaben, die Sie mit viel Eigenverantwortung gestalten können
eine moderne und einen hohen Hygienestandard entsprechende Küchenausstattung
ein motiviertes und fachlich versiertes Team
Beim AWO Bezirksverband Brandenburg Ost e.V. gehören Sie zu einem Team aus über 850 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Wir arbeiten mit und für Menschen, das macht uns aus: Jeden Tag kümmern wir uns um hilfebedürftige Menschen im Osten Brandenburgs, die wir betreuen und pflegen. Wir betreiben insgesamt 11 Einrichtungen der stationären, teilstationären und ambulanten Altenhilfe, außerdem 7 Kindertagesstätten, 3 Kinder- und Jugendeinrichtungen sowie Beratungsstellen zwischen Angermünde, Strausberg und Wendisch Rietz.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Entweder per Post bei:AWO Service GmbH
Logenstraße 1
15230 Frankfurt (Oder)
oder per E-Mail
bewerbung@awo-bb-ost.de
Hinweis: Die eingereichten Bewerbungsunterlagen werden aus organisatorischen Gründen nicht zurückgesandt und gemäß den datenschutzrechtlichen Bestimmungen vernichtet.