DIA
Diakonie Mark-Ruhr gGmbH
Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) Zentralküche
Vor einem Monat veröffentlicht
Vollzeit
In Hagen (Vor Ort)
Unser Stellenangebot
Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) Zentralküche
Martin-Luther-Str. 11
58095 Hagen
Deutschland
Die dia-service GmbH ist, als Tochterunternehmen der Diakonie Mark-Ruhr, der Dienstleister für Gastronomie und Gebäudereinigung, der sowohl von gemeinnützigen und gewerblichen als auch privaten Kunden genutzt werden kann. Wir suchen für unser Team in unserer Zentralküche in Hagen ab sofort eine stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) in Vollzeit (40 Wochenstunden) in Vollzeit (40 Wochenstunden)
Arbeitgeber: Diakonie Mark-Ruhr gGmbH
Stellenart: Stelle für Assistenzkräfte
Arbeitsfeld: Hauswirtschaft / Gebäude / Garten / Friedhof
Stellenumfang: Vollzeit
Arbeitsort: Leopoldstraße 52, 58089 Hagen
Bewerbungsfrist: 02\. Dezember 2024
Video zur StellenausschreibungDIAKONIE MARK RUHR
Ihre Aufgaben- Sie leiten geimeinsam mit der Küchenleitung die Großküche
- Sie übernehmen anfallende Arbeiten in der Küche
- Sie achten auf die Einhaltung der Hygienevorschriften
- Planung und Zubereitung der Speisen
- Mitorganisation aller Arbeitsabläufe in der Küche
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Sie sind ausgebildeter Koch / ausgebildete Köchin (m/w/d)
- Sie haben idealerweise bereits Erfahrung in der Leitung von Großküchen
- Sie bringen Service- und Qualitätsbewusstsein, Teamgeist und Organisationsgeschick mit
- Sie sind bereit, auch am Wochenende oder am Feiertag Ihren Einsatz zu leisten
- einen gültigen PKW Führerschein Klasse B können Sie ebenfalls vorweisen
- grundlegende EDV Kenntnisse dürfen wir voraussetzen
- 30 Tage Urlaub
- Geregelte Arbeitszeiten
- Eine strukturierte Einarbeitung durch Ihre Kolleg*innen und Vorgesetzten
- abwechslungsreiche Projekte und Freiraum zum eigenverantwortlichen Arbeiten
- Individuelle Weiterbildungs- und Aufstiegschancen
- ein unbefristetes Arbeitsverhältnis nach 6 Monaten Probezeit
Martin-Luther-Str. 11
58095 Hagen
Deutschland
02331 3809520
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Hagen
Management, Leitung