Hotelfachmann/-frau (m/wd) - Ausbildung 2025

Als erster Ansprechpartner an der Rezeption oder im Restaurant während des Frühstücks oder Abendessens - Sie sind allzeit bereit unseren Gästen alle Wünsche von den Augen abzulesen und ihnen eine Freude zu bereiten. Wenn Sie sich jetzt angesprochen fühlen, dann wäre eine Ausbildung zum/zur Hotelfachmann/-frau genau das Richtige. Sie lernen die verschiedenen Bereiche im Hotel kennen und lieben, von der Pike auf und unser Team steht Ihnen dabei zur Seite, bis Sie gegen Ende der Ausbildung z.B. ganz alleine eine Station in unserem Restaurant führen oder eine Schicht an der Hotelrezeption leiten können.
Die Zukunft von Hotellerie und Gastronomie liegt in Ihren Händen.
Und bei der Entwicklung zum perfekten Gastgeber möchten wir Sie unterstützen. Kaum eine andere Branche bietet in kurzer Zeit so gute Aufstiegschancen wie die Hotellerie und Gastronomie.

Und die Möglichkeiten im Jagdhaus Eiden sind vielfältig...

Ob durch die führende Hand Ihres jeweiligen Abteilungsleiters, durch interne Schulungen oder Fortbildungen außer Haus- Ihre Qualifikationen und Kompetenzen werden stetig erweitert.

Mit Ihrem persönlichen Ausbildungspaten haben Sie einen ständigen Ansprechpartner.

Meistern Sie sich besonders gut bieten wir Ihnen die Möglichkeit im 2./3. Ausbildungsjahr im Rahmen des Romantik-Azubi-Austausches der Romantik Kooperation, der wir angehören, mit einem Azubi aus einem anderen Romantik Hotel für eine Woche den Arbeitsplatz zu tauschen. Neue Erfahrungen und Herausforderungen warten dort auf Sie.
Außerdem profitieren Sie als Mitarbeiter in einem Romantik Hotel und als Mitglied der Romantikfamilie von der "Romantik Card" mit welcher Sie europaweit Rabatte auf Übernachtungen, Speisen und Getränke in allen Romantik Hotels erhalten.

Unter unseren ca. 40 Auszubildenden sind Sie nicht alleine, gemeinsam Lernen und Arbeiten macht ja auch viel mehr Spaß! Aber auch das Verhältnis zu den Vorgesetzten ist freundschaftlich-respektvoll.
Das Team im Jagdhaus Eiden heißt nicht nur so, sondern ist auch eins. Bei uns gehört jeder dazu, ob seit wenigen Wochen oder seit Jahrzehnten dabei.
Abends wird dann auch ab und an mit einem Feierabendbier oder -Cola zusammen angestoßen.

Wir wünschen uns begeisterungsfähige, motivierte und engagierte junge Menschen mit Interesse an einer fundierten Ausbildung in der Hotellerie. Auch als Quereinsteiger sind Sie bei uns willkommen.

-Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf
-Warenwirtschaft
-Service- und Küchenbereich, Housekeeping
-Empfang

-Mittlere Reife
-Organisationstalent
-Team- und Kommunikationsfähigkeit
-Gute Umgangsformen
-Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil
-Bereitschaft am Wochenende und an Feiertagen zu arbeiten
-Gepflegtes, aufgeschlossenes und positives Erscheinungsbild

Faire Bezahlung, weitere Boni und Beteiligung am Trinkgeld
5- Tage Woche (nach Absprache auch 4-Tage-Woche möglich), digitaler Dienstplan mind. 2 Wochen im Voraus in unserer App
30 Urlaubstage ab dem 2. Beschäftigungsjahr
Sichere Beschäftigung in einem jungen Team mit Platz für Kreativität und eigene Ideen
Jeder Mitarbeiter ist ein wichtiges Teammitglied in einem familiären Betrieb
Reiselust? Wir bieten attraktive Mitarbeiter-Konditionen in allen Romantik Hotels, Rabatte auch für Friends&Family sowie weitere Vergünstigungen bei unseren Partnern
Jährliche Mitarbeiterparty und weitere regelmäßige Teamevents wie Grillabende, Bowling, Kanutouren etc.
Vergünstigte Konditionen in örtlichen Fitnessstudios
Möglichkeit der Unterbringung im Mitarbeiterhotel
Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
Kostenloses Wasser für alle Mitarbeiter
Zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten
Regelmäßige Feedbackgespräche zur Unterstützung, Weiterentwicklung und Karriereplanung
Betriebliche Altersvorsorge

Interessiert? Dann hier der Ablaufplan für die nächsten Wochen:

Hier bewerben

Werktags Rückmeldung innerhalb von 48 Stunden

Vorstellungsgespräch mit Hausführung

Schnupperpraktikum für 3 Tage

Ausbildungsstart mit Orientierungstag