Koch (m/w/d)

Die Perthes-Service GmbH ist eine Tochter der Evangelischen Perthes-Stiftung e.V., in deren Einrichtungen wir in den Bereichen Verpflegung, Reinigung und Wäsche tätig sind. Darüber hinaus bieten wir haushaltsnahe Dienstleistungen und Catering für Menschen im Quartier an. Zur Verstärkung unseres Teams in Tecklenburg suchen wir ab sofort für den Einsatz im Bereich Haushaltsnaher Dienstleistungen

Transparente und verlässliche Dienstplanung
Zusammenarbeit mit motivierten Kolleginnen und Kollegen innerhalb unseres umfangreichen Netzwerkes
Ein partnerschaftlich orientiertes, vielseitiges und professionelles Arbeitsumfeld
Unterstützung bei der persönlichen und fachlichen Entwicklung durch Förderung und Weiterbildung
Stundenlohn abhängig von Erfahrung, mindestens 14,44 € (DEHOGA-Tarif)
Zusätzlich Urlaubsgeld und Jahressonderzahlung
Kostenlose Bereitstellung von Berufskleidung

Arbeitsplanung im Küchenbereich
Einhaltung von Hygiene-, Unfallverhütungs- und Umweltvorschriften
Mitwirkung beim Einkauf von Bedarfsgegenständen und Lebensmitteln im Rahmen der vorgegebenen Anhaltswerte
Einhaltung des HACCP- und QM-Systems Vor-, Zu- und Nachbereitung von Speisen (Kalt- und Warmverpflegung)
Zubereitung von verschiedenen Kostformen Mitwirkung bei Cateringveranstaltungen

Eine abgeschlossene hauswirtschaftliche Ausbildung, idealerweise Koch*Köchin
Gute Kenntnisse in den Bereichen Lebensmittelhygiene, Qualitätsmanagement sowie Vollwert- und Diätküche
Anwendungsbezogene EDV-Kenntnisse
Betriebswirtschaftliches Verständnis
Eine selbstständige Arbeitsweise und ein kooperativer Arbeitsstil
Führerschein Klasse B (alt Klasse 3)