Einkäufer/in (m/w/d) Gemeinschaftsverpflegung & Catering

Die uwm Kulinaria GmbH & Co. KG ist seit mehr als 30 Jahren erfolgreicher Lieferant für die Essenversorgung in Kindergärten, Schulen, Kantinen und für ältere Menschen

Als erfahrener Lieferant in der Ganztagesversorgung ist unser Anspruch, hochwertige Speisen für unsere Versorgten zu liefern. Dabei stehen wir zu den Werten unseres Handelns, insbesondere eine gesunde und nachhaltige Versorgung. Als Einkäufer/in tragen Sie die Verantwortung mit unseren Zulieferern die erforderlichen Waren in einer guten Qualität zu beschaffen und dabei den Preis nicht aus dem Auge zu verlieren. Sie führen Preisverhandlungen und stimmen Lieferbedingungen ab. Zusammen mit der Küche bewerten Sie die Qualität und Einsatzfähigkeit aller Produkte und stimmen geeignete Maßnahmen intern wie extern ab.

Planung des Wareneinkaufs und Auswahl der Lieferanten
Verwaltung von Bestellungen
Sichere Durchführung von Preis- und Vertragsverhandlungen
Überwachung des Lieferverlaufs und der Lieferkette
Kontrolle und Prüfung der Lagerbestände

Analysefähigkeit, Verhandlungsgeschick und Durchsetzungsvermögen
Kenntnisse der spezifischen Warenkategorien wünschenswert
mathematisches und wirtschaftliches Verständnis, EDV-Kenntnisse
selbstsicheres Auftreten

40h Arbeitszeit je Woche mit freien Wochenenden
Ein attraktives Gehalt
30 Urlaubstage je Jahr, 3 Wochen zusammenhängend in den Ferien
attraktive Sonderleistungen