Koch/Köchin

Das Radisson Blu Hotel Erfurt verfügt über 284 modern eingerichtete Zimmer und Suiten der gehobenen Kategorie und begrüßt seine Gäste im Zentrum der Landeshauptstadt Thüringens.

Das Radisson Blu Hotel Erfurt bietet mit seinen 11 Banketträumen Kapazitäten für 10 - 450 Personen. Die "Europa-Etage" befindet sich im 1. Obergeschoss. Der Ballsaal, eine Kombination aus drei Räumen, verfügt über eine Fläche von 347 qm und bietet ausreichend Platz für Kongresse, Bankette, Ausstellungen und Messen. Ihm angeschlossen ist das Foyer Brüssel, in welchem Sie Ihre Gäste gebührend empfangen können. Die "Panorama-Etage" verfügt über 5 Veranstaltungsräume, die individuell kombiniert werden können. In einer Höhe von 60 m tagen Sie mit einem atemberaubenden Blick auf die Stadt. Ruhe, Entspannung und kulinarische Spezialitäten finden Tagungsgäste im Frühstücks- und Bankettrestaurant mit 220 Plätzen, in dem internationale und regionale Gerichte angeboten werden. Im Erdgeschoss befinden sich die Sportsbar sowie das Restaurant Classico mit angeschlossener Lounge und Bar, wo in ungezwungener Atmosphäre kreative Cocktails und mediterrane Spezialitäten präsentiert werden.

Sie sehen in der Hotellerie Ihre Berufung und sind auf der Suche nach einem Ausbildungsplatz? Wir bieten Ihnen die Möglichkeit und suchen eine/n Auszubildende Koch / Köchin.

Sie haben ein freundliches, kommunikatives Wesen und ein natürliches Auftreten. Die Schule werden Sie mindestens mit einem Hauptschulabschluss beenden. Der Kontakt zu Gästen, der kreative Umgang mit Lebensmitteln und das Anrichten von Speisen bereitet Ihnen Freude.

Sie verfügen idealerweise über erste Erfahrungen aus einem Praktikum oder einer Nebentätigkeit in der Gastronomie, Hotellerie oder Dienstleistungsbranche.

◾Freundlichkeit
◾Flexibilität
◾gute Umgangsformen
◾Motivation
◾englische Sprachkenntnisse

◾eine abwechslungsreiche Ausbildung in den Abteilungen: Empfang, Restaurant / Bar, Bankett, Küche, Housekeeping, Reservierung, Einkauf, Verkauf und Verwaltung
◾kostenlose Bereitstellung und Reinigung Ihrer Dienstkleidung
◾Family & Friends Raten für Übernachtungen in allen Event und Rezidor Hotels europaweit
◾geschulte Ausbilder in allen Abteilungen
◾betriebliche Lehrunterweisungen zur Vorbereitung auf Zwischen- und Abschlussprüfungen
◾Austauschprogramme zur Sammlung von Erfahrungen in anderen Hotels unserer Gruppe
◾Karrieregespräche zum Ende der Ausbildung

Wir bieten Ihnen neben einer fundierten professionellen Ausbildung hervorragende Aufstiegschancen innerhalb unserer internationalen Hotelkette.

Radisson Blu Hotel, Erfurt
Juri-Gagarin-Ring 127, 99084 Erfurt, Deutschland
Telefon: +49 (0)361 55 10 201
E-Mail: ines.alboth@radisson-erfurt.com
Internet: www.radisson-erfurt.de
Ansprechpartner: Frau Kiß