Metzgermeister, Fleischermeister, Stellvertretender Abteilungsleiter

Mach was dein Herz dir sagt!

EDEKA Südwest Fleisch GmbH - Der fortschrittliche Produktionsbetrieb für Fleisch- und Wurstwaren ist ein Tochterunternehmen der EDEKA Südwest Stiftung & Co. KG - eines der erfolgreichsten Unternehmen im deutschen Lebensmittelhandel. An unserem Standort Blumberg beschäftigen wir circa 320 Mitarbeitende. Wir suchen Sie - Menschen, die mit Leidenschaft dabei sind. Unsere Kernkompetenzen liegen in der Herstellung von Rohschinken und Rohwurst der Marke Schwarzwaldhof. Unsere Schwarzwaldhofspezialitäten werden im EDEKA Verbund regional und national vertrieben.

Für unseren Standort Blumberg suchen wir Sie als

Fleischer- / Metzgermeister Produktion (m/w/d)

Referenznummer: 15700

Organisation: Sie erstellen die Tagesplanung für Ihren Produktionsbereich mit allen angrenzenden Abteilungen. Dabei sind Sie für die Sicherstellung der Qualität und Leistung in diesem Bereich verantwortlich: Einen effektiven Produktionsfluss, sowie die Einhaltung von Rezepturen haben Sie stets im Blick.
Wurstherstellung: Sie produzieren mit Ihrem Team Roh-, Koch- und Brühwurst und sind u.a für das Kuttern, Füllen, Räuchern und Kochen zuständig.
Führungsaufgaben: Als Führungskraft eines festen Teams sind Sie für die Weiterentwicklung des Personals verantwortlich, um die stets wachsenden
Produktionsanforderungen zu vermitteln.
Sicherstellung: Sie sind für die Einhaltung der lebensmittelrechtlichen Bestimmungen und Hygienevorschriften in Ihrem Bereich verantwortlich.

Ausbildung: Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Fleischermeister (m/w/d) mit mehrjähriger Berufserfahrung
Führungserfahrung: Ist von Vorteil und die Fähigkeit, Mitarbeitende zu motivieren, zu fördern und zu fordern
Branche: Spaß am Umgang mit dem Produkt. Hohes Verständnis für Qualität, Hygiene und Sauberkeit
Kompetenzen: Sie sind flexibel, teamfähig und kommunikationsstark, eine strukturierte und selbständige Arbeitsweise runden Ihr Profil ab
Technik: Umgang mit PC wünschenswert
Arbeitszeiten: 5-Tage Woche zu geregelten Arbeitszeiten
Sprachkentnisse: Gute Deutschkenntnisse (wünschenswert)

Wir lieben Lebensmittel: Sie bekommen 10%-Rabatt auf Ihre EDEKA-Einkäufe

Sicherheit: Wir bieten Ihnen einen attraktiven und sicheren Arbeitsplatz

Erholung: Sie bekommen bei uns 30 Tage Urlaub im Jahr

Sonderzahlungen: Zusätzlich erhalten Sie Urlaubs- und Weihnachtsgeld

JobRad: Sie haben die Möglichkeit sich über JobRad kostengünstig Fahrräder zu leasen

Weiterbildung: Ihnen steht ein vielseitiges Seminarangebot zur Verfügung, um sich in allen relevanten Bereichen weiterzuentwickeln

Bezahlung nach Tarif: Bei uns erhalten Sie eine attraktive Vergütung

Vielseitig: Auf Sie wartet eine anspruchsvolle, abwechslungsreiche Tätigkeit

Wohlbefinden: Sie arbeiten in einer angenehmen und familiären Arbeitsatmosphäre

Gesundheit: Sie erwartet eine ausgewogene und bezuschusste Kantinenvollverpflegung sowie Angebote gemeinsamer Sportgruppen und Aktivkurse

Beruf und Familie im Einklang: Wir leben eine familien- und lebensphasenbewusste Personalpolitik

Unterstützung: Sie erhalten eine betriebliche Altersvorsorge

Interessiert?

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Angabe Ihrer Verfügbarkeit und Gehaltsvorstellung.

Jasmin Maier