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Koch (m/w/d) in Wiesbaden

Du fehlst uns als stellvertretender Küchenleiter (m/w/d) am Standort Wiesbaden.

Deine Aufgaben

Unterstützung des Küchenleiters bei der Planung und Organisation des Küchenbetriebs
Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien
Überwachung der Zubereitung und Präsentation von Speisen
Sicherstellung der Kostenkontrolle und Budgeteinhaltung
Vertretung des Küchenleiters in dessen Abwesenheit
Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Menüs und Speisekarten

Dein Profil

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
Kenntnisse in der Menüplanung und Kalkulation
Vertrautheit mit HACCP-Richtlinien und anderen Hygienestandards
Organisationstalent und Belastbarkeit
Gute Kommunikations- und Teamfähigkeit

Wir bieten Dir

Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis, 5 Tage Woche
freie Wochenenden und Feiertage
kostenfreies, leckeres Essen
frühzeitige Bekanntgabe des Dienstplans
die Bereitstellung deiner Berufsbekleidung
Du hast einen Arbeitsplatz mit modernen Geräten und die Bezahlung stimmt natürlich auch!
Wir sind mit allen Verkehrsmitteln sehr gut zu erreichenKlingt das gut? Dann freut sich Werner Echsle auf Deine Bewerbung. Bei Fragen vorab kannst Du Dich gerne unter 0174 / 3889777 melden.